膠東在線11月7日訊（記者 劉天男）近日，煙海e家嗨e購選品團赴棲霞市就棲霞蘋果發(fā)展等有關方面進行實地選品與產(chǎn)業(yè)對接活動。選品團先后調(diào)研了煙臺市博士達果蔬有限公司、煙臺中惠農(nóng)業(yè)科技有限公司、棲霞市圣杰果蔬專業(yè)合作社，詳細了解蘋果種植基地、深加工車間，篩選綠色、健康、原產(chǎn)地的高品質(zhì)好物，旨在搭建“產(chǎn)地直供 + 平臺賦能”的產(chǎn)銷橋梁，助力鄉(xiāng)村振興與地方產(chǎn)業(yè)升級。
選品團首站走進博士達果蔬，詳細了解了企業(yè)發(fā)展歷程、產(chǎn)業(yè)分布情況、創(chuàng)新故事、產(chǎn)品介紹等。“我們引進的法國邁夫水果智能分選設備，能精準地將蘋果大小、顏色、瑕疵、果型包括霉心病和糖度進行分選，保證走向市場的每一個蘋果糖度都在13度以上。我們還延伸了蘋果的深加工產(chǎn)業(yè)，近幾年我們做的蘋果脆片，盡可能完美保存蘋果原有的風味。”公司董事長張朋義說。通過此次選品，嗨e購與博士達果蔬順利達成合作意向，涵蓋蘋果、蘋果脆片、蘋果醋等核心產(chǎn)品，將通過嗨e購平臺面向全國消費者發(fā)售。
隨后選品團來到中惠農(nóng)業(yè)的試驗基地，一望無際的果園里，紅彤彤的蘋果掛滿枝頭，等待著低溫與風雪的淬煉，這樣種植出的雪蘋果，糖度能達15–20度以上，深受市場歡迎，連續(xù)四年獲央視《新聞聯(lián)播》等主流媒體多次報道。“我們能夠精準地監(jiān)測土層下的溫度，別的果園不敢把控的晚采時間，我們可以把控。越晚采摘的蘋果，多酚含量越高。”中惠農(nóng)業(yè)負責人周靖凱介紹，通過自研的智慧農(nóng)業(yè)系統(tǒng)，實現(xiàn)從種植到成品全鏈條的綠色化、標準化管理，為進軍高端市場提供堅實支撐。
嗨e購選品團走進煙臺中惠農(nóng)業(yè)試驗基地
最后一站，選品團來到官道鎮(zhèn)大解家村，詳細了解了圣杰果蔬專業(yè)合作社果園的機械化生產(chǎn)和水肥一體化技術應用。“大解家村的蘋果種植大戶比較多，他們對蘋果種植有特別的情懷，但是不知道怎么干，不知道怎么高效干。通過我們這幾年的研究探討，形成了一套比較成熟的可行性經(jīng)驗，產(chǎn)量提高了，人力成本還節(jié)省了。”棲霞市官道鎮(zhèn)鎮(zhèn)長謝小軍介紹。
嗨e購選品團走進棲霞市官道鎮(zhèn)大解家村
棲霞作為全國優(yōu)質(zhì)蘋果生產(chǎn)基地，蘋果種植歷史超130年，區(qū)域公用品牌價值高達164.37億元，是名副其實的“中國蘋果之都”。膠東在線副總編輯、嗨e購商城負責人楊淑華表示，“通過今天的調(diào)研，我們感受到煙臺蘋果在品種升級和產(chǎn)業(yè)升級上的努力，今天品嘗的蘋果口感和風味都非常好，汁水非常豐富。接下來我們會在商城打造煙臺蘋果專區(qū)，并通過我們的平臺和賬號去策劃一系列優(yōu)質(zhì)內(nèi)容，對棲霞蘋果進行宣傳推廣，把這樣優(yōu)秀的產(chǎn)品帶到我們?nèi)珖鞯氐挠脩羰种小?rdquo;此次棲霞之行是嗨e購商城深耕蘋果產(chǎn)業(yè)的重要一步，未來也將持續(xù)聚焦煙臺特色產(chǎn)業(yè)，開展常態(tài)化溯源選品工作，深化與優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)的合作，挖掘更多綠色、健康、原產(chǎn)地的煙臺好物，在滿足消費者多元化需求的同時，為鄉(xiāng)村振興與產(chǎn)業(yè)升級貢獻媒體力量。
